干紅葡萄酒超過十年能不能喝?
不能喝。 未開封的紅酒存放15年，紅酒容易發(fā)生沉淀，味道變酸，口感會(huì)發(fā)生改變，甚至發(fā)生變質(zhì)。 如果是已經(jīng)開封的紅酒，在最初使用時(shí)可能會(huì)有細(xì)菌進(jìn)入，發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致紅酒變質(zhì)，味道刺鼻，也是不能喝的。
超過十年的干紅如果沒有刺鼻味道，酒液還是清澈澄亮的，那就還可以喝，但是大部分紅酒在放置十幾年后，風(fēng)味會(huì)變差，雖然對(duì)人體無害，但是口感不好，不適合飲用。 眾所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陳年的過程中也有個(gè)從年輕，到成熟，到巔峰，再到衰落的過程。原則上講，酒在其巔峰期時(shí)飲用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的變化也是漸變的，且也不能絕對(duì)地說其就不能飲用了，只是其品質(zhì)不濟(jì)了，或味道不堪入口了，人們自然也就不想再飲用了。而所謂的“變質(zhì)”，更多的時(shí)候是因?yàn)楸４娌划?dāng)而造成酒質(zhì)粗糙或變得酸苦有異味。
可以喝。 根據(jù)國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》中的有關(guān)規(guī)定：無論是紅酒、白酒、黃酒，只要是酒精度大于10度的飲料酒，均可以豁免標(biāo)注保質(zhì)期。 一般國內(nèi)干紅酒的保質(zhì)期一般在2到10年之間，開封了要在一周內(nèi)喝完。一些珍藏級(jí)別的干紅酒可以超過10年的使用壽命，但只要酒精度大于10都是豁免保質(zhì)期，還是可以喝的。 不過需要注意的是已經(jīng)開封的葡萄酒在在一周內(nèi)喝完。
人們對(duì)紅酒如干紅葡萄酒超過十年的存放期是不可以喝的。首先是他會(huì)有沉淀的現(xiàn)象，果計(jì)味也會(huì)變酸味，喝了對(duì)人沒有益處。
可以飲用 首先是要看酒精度數(shù)，通常超過10度的紅酒，即使存放已經(jīng)超過10年，保存得當(dāng)?shù)那闆r通常還是可以喝的，就是有可能口感欠。
干紅葡萄酒保質(zhì)期10年還能收藏嗎?
如果你選擇溫度比較適宜的酒窖，是完全沒有任何問題的，可以放很久的，而且越久越好。如果沒有適宜的酒窖，就沒有什么意義了,最好在保質(zhì)期之前喝掉,時(shí)間長了反而會(huì)有沉淀物。
干紅葡萄酒保質(zhì)期十年，現(xiàn)在是第五年，能喝嗎?
國家要求葡萄酒和其他食品一樣必須標(biāo)注保質(zhì)期，通常廠家都隨便標(biāo)個(gè)十年。和是否變質(zhì)關(guān)系不大。不過國產(chǎn)酒基本上經(jīng)受不住十年以上的陳放，按常理推斷，應(yīng)該是能喝但不好喝的狀態(tài)。反正也不會(huì)有什么收藏價(jià)值，打開嘗嘗就是了。
紅酒十五年了還能喝嗎?
如果沒有刺鼻味道，酒液還是清澈澄亮的，那就還可以喝，但是大部分紅酒在放置十五年后，風(fēng)味會(huì)變差，雖然對(duì)人體無害，但是口感不好，不適合飲用。 眾所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陳年的過程中也有個(gè)從年輕，到成熟，到巔峰，再到衰落的過程。原則上講，酒在其巔峰期時(shí)飲用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的變化也是漸變的，且也不能絕對(duì)地說其就不能飲用了，只是其品質(zhì)不濟(jì)了，或味道不堪入口了，人們自然也就不想再飲用了。而所謂的“變質(zhì)”，更多的時(shí)候是因?yàn)楸４娌划?dāng)而造成酒質(zhì)粗糙或變得酸苦有異味。
紅酒十五年了，原則上不能喝了。因?yàn)榻^大多數(shù)市售紅酒都不是100%純葡萄汁。甚至還添加添加劑、香精、色素等物質(zhì)。長期保持必然會(huì)腐壞產(chǎn)生有害物質(zhì)。
葡萄酒，最佳適飲期在第3--5年左右，而超過10年之后，紅酒中的糖分已經(jīng)被消耗完，不再產(chǎn)生酒精的紅酒會(huì)慢慢便算，這非常影響它的口感，其實(shí)這時(shí)候的紅酒就已經(jīng)變質(zhì)，不建議繼續(xù)飲用。
紅酒十五年了還能喝。 紅酒雖然度數(shù)高的接近酒精，但總歸還是經(jīng)調(diào)劑后的飲品，它的消殺強(qiáng)度是不能與酒精相比的，因此是不能替代酒精使用的。
不能喝 紅酒存放了15年，一般不建議喝，市面上紅酒保質(zhì)期普遍為10年，較好的飲用時(shí)間在2年左右，未開封的紅酒存放15年，紅酒容易發(fā)生沉淀，味道變酸，口感會(huì)發(fā)生改變，甚至發(fā)生變質(zhì)。 為避免紅酒發(fā)生過早發(fā)生變質(zhì)反應(yīng)，一般情況下，紅酒儲(chǔ)存的溫度不能過低，多為10℃-22℃，且要保持恒溫。儲(chǔ)存紅酒的地方要避光、通風(fēng)，因?yàn)殛柟狻⑷展鉄?、霓虹燈都?huì)加速紅酒的氧化速度，空氣中的有害物質(zhì)會(huì)逐漸通過軟木塞污染紅酒。此外還要保證紅酒水平放置，使紅酒和軟木塞始終接觸，防止軟木塞干燥。
可以的，但是味道上會(huì)有變化，因?yàn)橥ǔＲ呀?jīng)過了最佳飲用期。紅酒的適飲期和品質(zhì)有關(guān)，好的紅酒可以存放10年以上的時(shí)間，能放到15年以上的也比較少。品質(zhì)差一點(diǎn)的紅酒，通常只能放3-4年左右。值得一提的是，紅酒并不像人們以為的那樣放越久越好，即便是好酒，最佳飲用期也是1-2年左右。
不建議喝了 紅酒放了15年不建議繼續(xù)飲用，大部分紅酒的最佳飲用時(shí)間一般在3—5年左右，超過這個(gè)時(shí)間，紅酒的香氣、味道、口感就會(huì)逐漸下降，超過十年以上，紅酒中的糖分也所剩無幾，這時(shí)的紅酒味道就會(huì)變得酸苦。
可以喝的因?yàn)榧t酒的話放的時(shí)間越久它的味道就會(huì)越好，你就會(huì)更加的之前更加的，讓人覺得好喝，歲數(shù)完全可以和時(shí)間越久味道也好。
若是普通紅酒放了15年，最好不要再飲用，大部分普通紅酒的最佳飲用時(shí)間是兩年左右，時(shí)間過長其香氣、風(fēng)味、口感會(huì)降低甚至喪失。若是紅酒瓶寫的適飲時(shí)間在15年及以上，則可以飲用，其風(fēng)味口感正佳。 根據(jù)紅酒自身的特性，并不是所有的紅酒都適合長期存放的，只有少數(shù)的高級(jí)的紅酒才有陳年價(jià)值。
能，一般紅葡萄酒的最佳適飲期是3-5年。優(yōu)質(zhì)葡萄酒有5至10年的陳年潛力，頂級(jí)葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力，而這些往往就是名莊酒。
2005年的紅酒可以喝嗎?
2005年的紅酒應(yīng)該還能喝，不過應(yīng)該要考慮具體的情況。 如果這瓶紅酒密封的特別好，保存得當(dāng)?shù)脑挘?dāng)然是可以喝的，而且這時(shí)候的酒的口感要比剛買的時(shí)候要好很多。大家都知道酒越陳越香，但紅酒也有保質(zhì)期的，如果過期就不能喝了，所以還是得看下它的保質(zhì)期。
2005年的紅酒可以喝。因?yàn)?005年的紅酒里面還有很多的黃酮類化合物和葡萄糖，而且里面的植物營養(yǎng)元素和多聚果糖等微量元素也特別的多。 我們喝這種紅酒可以補(bǔ)充我們血液中的紅細(xì)胞和白細(xì)胞，而且能讓我們的血液更加的健康。所以我們要多喝一些。
